Салат “ромашка”
9 мая 2008
Картофель вареный - 3 штуки; морковь вареная - 1 штука; яйца вареные - 2 штуки; лук крымский - 1/ 2 литров уковицы большой; половина большого апельсина; майонез - 200 грамм
Дно блюда обязательно смазываем майонезом и каждый слой я не смазываю ложкой, а выдавливаю майонез из кондитерского кулёчка очень тонкой струйкой в виде сеточки и тогда салат получаеться воздушный и нежный. Украшаю ромашками из яиц и зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Консервы разомнем вилкой;картофель, морковь, яйца натрем на крупной терке; лук мелко покрошить;апельсины порежем кубиками; яйца на мелкую терку.
Салат готовится слоями и каждый слой смазываем майонезом: картофель, консервы, лук, морковь, апельсин и яйца.